Volber, maagiaga

Hayden Kanadast

Tuju on selline, et see lugu ja see pilt :)

Pilt siit.

Head veeremist

Bob räägib ausalt ära, kuidas on.

Liivale!

Bikiinid ja pilt: urbanoutfitters.com

Suvi tuleb suvi tuleb!!!

Pilt ja kleit: freepeople.com

Pilt ja kleit: freepeople.com

Loodus lokkab!

Mu urbanistlikus aias vohavad jääsalat, Rooma salat, spinat ja petersell :)

Rukola ja peedi lugu

- peotäis rukolat
- paar-kolm väiksemat keedetud punast peeti
- peotäis keedetud tatart
- punase veini äädikat ja oliiviõli
- soola, muskaatpähklit/pipart

Pane taldrikule rukola, peale peeditükid, ja selle kõige peale nirista veiniäädikat ja õli ning puista maitse järgi soola ja muskaatpähklit/pipart. Lõpuks lisa ka keedetud tatar. Saab üks parajalt kerge ja parajalt toekas kõhutäis.

Selle taldrikutäie teeb mõnusaks rukola kerge kibedus, peedi magusus, veiniäädika hapusus ja muskaatpähkli särtsakus. Mina seekord juustust loobusin, aga kindlasti maitseks selles seltskonnas hästi veel kodujuust, kitsejuust või kasvõi parmigiano või pecorino. Ja miks mitte lisada ka üks keedetud, uputatud või praetud muna. 

Indias

Pilt FP



Veel ühed makroonid

Ei tulnud välimuse poolest täiuslikud, aga peaaegu, ja maitse poolest tulid taevalikud! Aga nüüd mulle vist aitab, olen mõneks ajaks isu täis saanud nende tegemisest ja nende söömisest :)

Rohelistele tegin vahele tumeda šokolaadiga kohvimaitselise (2 tl peneks pulbriks muljutud lahustuva kohviga) kreemi (50 ml vahukoort + 100 g šokolaadi). Roosadele tegin kreemi maasikatoormoosi ja valge šokolaadiga (50 ml kuumaks aetud vahukoort + 100 g selles sulatatud valget šokolaadi + 100 g püreestatud toormoosi), aga see kreem ei muutunud ka külmikus seistes piisavalt paksuks, nii et edaspidi tuleb rohkem šokolaadi ja/või vähem koort panna.

Aga heleroheline ja roosa, väga Marie Antoinette..

Pilt Kirsten Dunstiga pärit siit...

Kaart

Meisterdasin kunagi õnne soovimiseks paar kaarti, ühe magistrikraadi saanule, teise sünnipäevalapsele.

Valge ja metalne

Kleit ja pildid: freepeople.com

Päeva loomine

Kell hakkab kaksteist saama. Päev hakkab looma. 12ks on päeva suund välja kujunenud. Hommikul on kõik võimalik, päeva teed on kõik valla, toimub üks suur käivitus ja sammu sisse seadmine. Kuid 12ks on päev juba enamvähem loonud, paigas, on enam-vähem teada, mis pärastpoole juhtuma hakkab. On selge, milline on ilm, mis toimub maailmas ja mis hakkab toimuma minu õhtus ja teiste õhtutes minu ümber. Üsna kindel on isegi see, mis hakkab toimuma Roomas ja Londonis, ja et argentiinlased alles magavad. Alates kella viiest pärastlõunal toimub aga päeva lõpetamine, vaikne kokku ja joone alla tõmbamine söögi, trenni, teleka ja jalavanni või tantsupeoga.

Lillkapsasupp

Supitegu (3-4 portsjonit):
-  lillkapsas (umbes pool kuni 2/3 pead)
- 2 porgandit
- 1 sibul
- 2-3 küüslauguküünt
- soola, muskaatpähklit (või meelepärast pipart)
- 2-3 värsket šampinjoni (portsjoni kohta) või muid seeni
- värsket (külmutatud) tilli

Pane potti umbes liiter vett keema, lisa väiksemateks tükkideks lõigatud lillkapsas ja sool ning lase nii pehmeks keeda, et püreestajaga oleks hea püreestada (päris pehmeks pole vaja keeta). 

Samal ajal koori porgandid ja viiluta, viiluta sibul ja haki küüslauguküüned. Pane kõik õliga kaetud pannile praadima. Prae veidi ja lisa lillkapsa juurde veel veidikeseks keema.

Vala poti sisu püreestajasse: tõsta potist esmalt kulbiga (või kurna sõelaga) välja paksem osa ja lõpuks lisa niipalju vedelikku kui püreestajasse mahub. Püreesta ja maitse, soovi korral lisa soola ja muskaatpählit (pipart). 

Pese šampinjonid ja viiluta, prae pannil kergelt läbi.

Vala püree taldrikusse, puista peale värsket tilli ja šampinjonid. Kui soovid, riivi veel peale muskaatpähklit. Head isu!

Paar päikselistel kraavipervedel loivamise lugu

Kök

See Oslo linna korteri kööginurk on mu meelte jaoks täiuslik, need värvid ja vormid, see valgus ja fiiling. Sellise köögi ma võtaks!

Pilt (ja veel pilte korterist) siit...

Sinine briis

Pildid: FP blogi

Ja veel terve tund Marceloga võrkkiiges tiksumist:

Muusikavintaaž

HOIATUS! Jeka pani hästi sõnadesse selle, mille eest tahan järgmiste laulude puhul hoiatada: mitte üledoseerida, sest süda võib läikima hakata!

Vintaaž

Püksid ja pildid: nastygal.com

Vest ja pildid: nastygal.com

Supitegu

Tegin kapis leiduvast suppi ja nii imehea tuli!! Panin vee keema, paar juurvilja-puljongikuubikut sisse, siis viskasin juurde keema paar peotäit läätsesid. Pannil praadisin samal ajal õlis kergelt läbi paar väiksemat viilutatud sibulat ja 3 kooritud ja seibideks lõigatud porgandit. Siis lisasin need supipotti, kus läätsed olid juba umbes 10 minutit keenud, ja juurde panin veel väikesteks õisikuteks lõigatud umbes pool spargelkapsa pead. Kõige lõpus lisasin veel mõneks tükiks lõigatud värsked šampinjonid (umbes pool karpi). Serveerisin värskete basiilikulehtedega.

Niisiis kulub supi jaoks:

- paar puljongikuubikut

- paar peotäit läätsesid

- paar-kolm porgandit

- paar sibulat

- pool brokolipead

- pool karpi värskeid šampinjone

She sells seashells on the seashore

Tartu Kaubamaja toidumaailma vastas asuvas kohvi- ja teepoes müüakse šokolaade firmalt Chocolate and Love (vt nende Facebooki lehte siin), valikus on mitu erinevat maitset. Proovisin alustuseks meresoola ja karamelliga 55% varianti ja tundub, et sellest saab mu uus lemmikšokolaad... mmmm... see kakao, soola ja karamelli kooslus lihtsalt sulab suus! Lisaks on kõik Chocolate and Love'i šokolaadid toodetud 97% ulatuses õiglase kaubanduse teel hangitud ning 100% mahedalt valminud toorainest.

NY Fashion Week sügis 2014

Moeinimesed vaatasid veebruari alguses New Yorgis juba sügisesi hilpe. Kaks kleiti, mis ma võtaks :) ja mis võiks vabalt selga panna ka tähisel suveööl..

Rodarte, pilt style.com

Vera Wang, pilt style.com

Roadmuuvi

Päike, tee, hommikud ja õhtud, sõbrad, naer, sõit, sõit, sõit... auk?

I'm getting the hang of it!

Ma olen makroonitegu käppa saamas! Jehhuuu! Seekord tuli esimene ports veel natuke liiga paksu tainaga ja koogikesed jäid pealt siiru-viirulised (st tainas ei vajunud ühtlaselt laiali), aga teise portsu tegin ülitäpselt retsepti (vt siit) järgi ja tulid pea täiuslikud! Võib-olla isegi paar grammi rohkem munavalget oli, ja küpsetamistemperatuuri tõstsin 130-ni (sest enamikus muudes netist leitud retseptides oli kõrgem kui 125 kraadi). Kakao asemel panin seekord hoopis veidi pulbertoiduvärvi. Vahele tegin endiselt šokolaadikreemi.

See laul, ja veel see kaver!

Mul ei saa sellest vist kunagi küll. Kosmilisi-võnkuvaid tervitusi poole peale saanud kuuma valentininädala puhul!

1 x 3

Kleit ja pildid freepeople.com

Porgandipasta

Tegin ükspäev sellist pastarooga. Pool sellest portsust on porgand, mille koorisin ja siis sellesama koorijaga viilutasin (tõmbasin laastud). Praadisin pannil sibulat, küüslauku ja lisasin lõpus juurde ka porgandilaastud ning mõned päiksekuivatatud tomatid ja mustad oliivid, lisaks soola ja pipart ja meelepäraseid ürte. Lõpuks segasin kõik keedetud makaronidega ja serveerisin Valio forte juustuga (laktoosivaba!).

Tee ja džäss pärast väikest mööbeldamist

Concerto!

Mõnus särtsakas tunniajane 60ndate džässikontsert




Ja siin vee üks samasugune mõnus tund muusikat

Selles pildis on midagi :D

Autor on James Kerr, pärit siit.

Mütsicool & prillicool & sallicool

Pilt ja veel palju teisi ägedaid pärit siit.