reede, 6. juuni 2014

kolmapäev, 4. juuni 2014

teisipäev, 27. mai 2014

Internet

Umberto Eco una volta ha detto che internet assomiglia a Funes el memorioso, protagonista di un racconto di Jorge Luis Borges: personaggio dotato di una memoria infinita, ricordava ogni cosa ma, al tempo stesso, era incapace di ragionare perché inabile al filtro, alla selezione. (Corriere Della Sera)

Eesti keeles oleks see umbes nii:
"Umberto Eco on öelnud, et internet sarnaneb Jorge Luis Borgese ühe jutustuse peategelase Kõikemäletav Funesega: see on tegelane, kellele on antud lõputu mälu, kes mäletab kõike, aga kes samal ajal ei suuda seda kõike mõtestada, sest pole võimeline infot filtreerima, valima."


pühapäev, 25. mai 2014

Kauboitütred

See pilt meenutab mulle üht Austraalia seebikat, 
mida kunagi andunult vaatasin: McLeod's Daughters :)

Pilt: wind & bradford (via dustjacket attic)



Tutti frutti

Ehk kõik puuviljad. Üks värviline ja lõbus tsikk inspireerib rahvast siin...


Kleit: River Island (pilt: asos.com)



neljapäev, 22. mai 2014

esmaspäev, 19. mai 2014

Suvelugu

Tahaks praegu üle kõige helesinisesse laguuni sukelduda, siis ühe apelsini süüa ja lõpuks palmisalus tukkuda. Tartut hoiab oma rüpes 30-kraadine leitsak, kuulu järgi veel terve nädala.

Siin on kirjas sadaüks asja, mida suvel teha. Ja tegelikult sa niikuinii iga aasta juba teedki, lihtsalt väike meeldetuletus ja preview.

laupäev, 17. mai 2014

Naiss kleit

Kleit ja pilt: asos.com

Ukulelelelele..

Maikuu reedeööd ja laupäevahommikud on kui tinistamiseks loodud, näiteks ukulele tinistamiseks. Ukulele on pisike (ka väiks käega mängijale lihtne), kerge kaasas tassida ja maksab mõne teise pilliga võrreldes üsna vähe (normaalse pilli saavat kätte juba 30-40 euroga, minu oma on selline). Ülialgajate ülilihtsa õpetuse leiad siit. Kui akordid selged on, siis võid mängida näiteks seda lugu.


kolmapäev, 14. mai 2014

Musklitest ja mudast, suudlusest

"Mad Men" lõpetab iga kord kõrvakommiga. Siin paari viimase osa lõpulugu.



Biitnik ookerkollases

pilt: fp.com

Salat

Tahtsin lõunaks quinoale salati juurde meisterdada, aga lõpuks ei viitsinudki quinoad keeta, salat ise tuli juba nii hea ja sama roheline kui väljas muru pärast äsja lakanud 24tunnivihma :)



- paar peotäit tükkideks rebitud JÄÄSALATIT
- peotäis riivitud PUNAST KAPSAST
- väikesteks tükkideks viilutatud 1/2 KURKI
- üks AVOKAADO väikeste tükkidena
- 1/4 SIBULAT väga õhukeseks viilutatuna
- paar peotäit viilutatud MUSTI OLIIVE
- paar peotäit poolitatud HELEDAID VIINAMARJU
- üks väiksem tuust hakitud PETERSELLI
- 200 g FETAjuustu
- paar lusikatäit OLIIVIÕLI

P.S. Keerasin kõik selle söömiseks veel LAVAŠI sisse.

esmaspäev, 12. mai 2014

Kevad ja koolid

Otsa hakkavad saama kolm aastat itaalia keele kuulutamist Tartus. Mu õppejõuelu lõpul on nii ilus algus. Et ma seda ära ei unustaks! :)


reede, 2. mai 2014

Kevadine luulepalang

Kui õitseb sirel ja laulab ööbik, siis tuleb ikka luulepalang peale :D



Juunimesi

Külm näris
vedas harali
mustvalgeid vagusid
Taevas kriiksus
Tilkus aprill ja salaja pungus
mind ja sind - muusikat - soojaga suudlema sõnus... 
Suvi
Suve varjud on laiad ja lehised
magus-magus
magus
on juunimesi
wish you were here


kolmapäev, 30. aprill 2014

esmaspäev, 28. aprill 2014

Hayden Kanadast

Tuju on selline, et see lugu ja see pilt :)




Pilt siit.

esmaspäev, 21. aprill 2014

Head veeremist

Bob räägib ausalt ära, kuidas on.

kolmapäev, 16. aprill 2014

esmaspäev, 14. aprill 2014

pühapäev, 13. aprill 2014

Loodus lokkab!

Mu urbanistlikus aias vohavad jääsalat, Rooma salat, spinat ja petersell :)



kolmapäev, 9. aprill 2014

Rukola ja peedi lugu



- peotäis rukolat
- paar-kolm väiksemat keedetud punast peeti
- peotäis keedetud tatart
- punase veini äädikat ja oliiviõli
- soola, muskaatpähklit/pipart

Pane taldrikule rukola, peale peeditükid, ja selle kõige peale nirista veiniäädikat ja õli ning puista maitse järgi soola ja muskaatpähklit/pipart. Lõpuks lisa ka keedetud tatar. Saab üks parajalt kerge ja parajalt toekas kõhutäis.

Selle taldrikutäie teeb mõnusaks rukola kerge kibedus, peedi magusus, veiniäädika hapusus ja muskaatpähkli särtsakus. Mina seekord juustust loobusin, aga kindlasti maitseks selles seltskonnas hästi veel kodujuust, kitsejuust või kasvõi parmigiano või pecorino. Ja miks mitte lisada ka üks keedetud, uputatud või praetud muna. 

laupäev, 5. aprill 2014

Indias

Pilt FP


Veel ühed makroonid

Ei tulnud välimuse poolest täiuslikud, aga peaaegu, ja maitse poolest tulid taevalikud! Aga nüüd mulle vist aitab, olen mõneks ajaks isu täis saanud nende tegemisest ja nende söömisest :)
Rohelistele tegin vahele tumeda šokolaadiga kohvimaitselise (2 tl peneks pulbriks muljutud lahustuva kohviga) kreemi (50 ml vahukoort + 100 g šokolaadi). Roosadele tegin kreemi maasikatoormoosi ja valge šokolaadiga (50 ml kuumaks aetud vahukoort + 100 g selles sulatatud valget šokolaadi + 100 g püreestatud toormoosi), aga see kreem ei muutunud ka külmikus seistes piisavalt paksuks, nii et edaspidi tuleb rohkem šokolaadi ja/või vähem koort panna.



Aga heleroheline ja roosa, väga Marie Antoinette..
Pilt Kirsten Dunstiga pärit siit...

reede, 4. aprill 2014

Kaart

Meisterdasin kunagi õnne soovimiseks paar kaarti, ühe magistrikraadi saanule, teise sünnipäevalapsele.



kolmapäev, 19. märts 2014

esmaspäev, 17. märts 2014

Päeva loomine

Kell hakkab kaksteist saama. Päev hakkab looma. 12ks on päeva suund välja kujunenud. Hommikul on kõik võimalik, päeva teed on kõik valla, toimub üks suur käivitus ja sammu sisse seadmine. Kuid 12ks on päev juba enamvähem loonud, paigas, on enam-vähem teada, mis pärastpoole juhtuma hakkab. On selge, milline on ilm, mis toimub maailmas ja mis hakkab toimuma minu õhtus ja teiste õhtutes minu ümber. Üsna kindel on isegi see, mis hakkab toimuma Roomas ja Londonis, ja et argentiinlased alles magavad. Alates kella viiest pärastlõunal toimub aga päeva lõpetamine, vaikne kokku ja joone alla tõmbamine söögi, trenni, teleka ja jalavanni või tantsupeoga.

kolmapäev, 12. märts 2014

Lillkapsasupp



Supitegu (3-4 portsjonit):
-  lillkapsas (umbes pool kuni 2/3 pead)
- 2 porgandit
- 1 sibul
- 2-3 küüslauguküünt
- soola, muskaatpähklit (või meelepärast pipart)
- 2-3 värsket šampinjoni (portsjoni kohta) või muid seeni
- värsket (külmutatud) tilli

Pane potti umbes liiter vett keema, lisa väiksemateks tükkideks lõigatud lillkapsas ja sool ning lase nii pehmeks keeda, et püreestajaga oleks hea püreestada (päris pehmeks pole vaja keeta). 

Samal ajal koori porgandid ja viiluta, viiluta sibul ja haki küüslauguküüned. Pane kõik õliga kaetud pannile praadima. Prae veidi ja lisa lillkapsa juurde veel veidikeseks keema.

Vala poti sisu püreestajasse: tõsta potist esmalt kulbiga (või kurna sõelaga) välja paksem osa ja lõpuks lisa niipalju vedelikku kui püreestajasse mahub. Püreesta ja maitse, soovi korral lisa soola ja muskaatpählit (pipart). 

Pese šampinjonid ja viiluta, prae pannil kergelt läbi.

Vala püree taldrikusse, puista peale värsket tilli ja šampinjonid. Kui soovid, riivi veel peale muskaatpähklit. Head isu!

Paar päikselistel kraavipervedel loivamise lugu





Kök

See Oslo linna korteri kööginurk on mu meelte jaoks täiuslik, need värvid ja vormid, see valgus ja fiiling. Sellise köögi ma võtaks!

Pilt (ja veel pilte korterist) siit...