Salat

Tahtsin lõunaks quinoale salati juurde meisterdada, aga lõpuks ei viitsinudki quinoad keeta, salat ise tuli juba nii hea ja sama roheline kui väljas muru pärast äsja lakanud 24tunnivihma :)

- paar peotäit tükkideks rebitud JÄÄSALATIT
- peotäis riivitud PUNAST KAPSAST
- väikesteks tükkideks viilutatud 1/2 KURKI
- üks AVOKAADO väikeste tükkidena
- 1/4 SIBULAT väga õhukeseks viilutatuna
- paar peotäit viilutatud MUSTI OLIIVE
- paar peotäit poolitatud HELEDAID VIINAMARJU
- üks väiksem tuust hakitud PETERSELLI
- 200 g FETAjuustu
- paar lusikatäit OLIIVIÕLI

P.S. Keerasin kõik selle söömiseks veel LAVAŠI sisse.