neljapäev, 14. oktoober 2010
pühapäev, 3. oktoober 2010
Brokoli ja kanaga ahjuroog
Panin täna värske brokoli ja kana ahju, välja tulid imehead!
Tegin nii: lõikasin värske brokolipea ja 2 kanafileetükki väiksemateks tükkideks, panin ahjuvormi, panin juurde 5 küüslauguküünt (tervelt ja koorimata küpsevad need eriti mõnusaks magusaks!), raputasin juurde soola, pipart ja kuivatatud tüümiani ning lisasin kõige peale parasjagu oliivõli. Segasin kõik läbi kätega. Valasin juurde umbes klaasi jagu vett. Panin vormile fooliumi peale ja ahju, keskmise (või pigem veidi kuuma) temperatuuri juurde ja umbes pooleks tunniks (seni, kuni kana valmis on). Mmm millised aroomid!
Juurde keetsin riisi ja tegin umbropsu ka ühe kastme (ema peale mõeldes, kes on suur kastmemeister), mis tuli ka väga hea: segasin maitsestamata jogurtisse paar tl mädarõigast, juurde soola ja paar spl peeneks lõigatud värsket tilli (sügavkülmast). Et voilà! Head isu!
Seenel
Käisime mademoiselle´iga ükspäev seenel Tartu lähedal. Ilm oli kuldne ja meeleolu ülev, just nagu laulusõnades, ainult et Volga asemel viis meid kohale punane leekiv Renault. Mets oli imeilus, kõrged männid ja liivased künkad. RMK koduleht lubas, et metsas leidub pohli, mustikaid ja seeni. Ja nii tõepoolest ka oli, pohli oli päevase vitamiinikoguse jagu, 2 mustikat oli! ja seeni oli ühe sousti jagu. Minu eesmärk oli leida mõni kukeseen, kuna seal, kus mina tavaliselt metsas käin, neid ei kasva. Ja me leidsime ka, tervelt kuus tükki!! :)) Ja veel paar muud pudinat ka. Kukeseene nägemine metsas oli selline tunne, nagu näeks ananassi juurviljapeenral, väga eksootiline! Rõõmu jätkus kauaks ja soust sai hea ning kõige tipuks sai mitteseenesööjast madeomoiselle´ist seenesööja!
Meie kukeseened, riisikad, pilvikud ja puravikuline
Alõtšad
Sel aastal tegin jälle alõtšamoosi. Ja tuli jälle imehea magushapu džemm! Sai terve kasti täis purke. Pakkusin vennale ka ühe kaasa. Algul punnis hirmsasti vastu, aga pärast olevat purgi ühe hooga tühjaks söönud, nagu ta teine pool rääkis. Ja nüüd ei jõua mu moosi ära kiita. Nii et jagu sain tast seekord! :)
Moosikeetmisest lähemalt rääkisin eelmisel aastal siin.
Vana kraam
Ostsin ükspäev vanakraamipoest 50.- eest terve hunniku mõnusaid päevinäinud pildiraame. Kui ma neid poes välja valisin, üritasid paar tädikest mulle hüva nõu anda, et vaata see või too on ikka ilus pilt ja olid mu valikust veidi segaduses :)) Minu moto oli aga: vaata pildiraami, mitte pilti!
Heinapalliromantika
...ehk põllumajanduslik infominut
Miks viimastel aastatel on jälle näha palju heinapalle? Miks pole nad enam kilesse pakitud, nagu palju aastaid näha võis? Kas on põhjus selles, et kile näeb nii ebaromantiline välja ja põllumehed alistusid avalikkuse survele ning otsustasid puistada maalilistele niitudele taas traditsioonilisi pallikesi?
Kahjuks on põhjus palju proosalisem. Asi nimelt selles, et kilesse pakkimine kujunes lihtsalt liiga kulukaks. Kilesse heina pakkimise idee on see, et heinast saab seal kile sees kohapeal silo valmis. Ja siis pole talvel muud, kui sobiv kogus palle põllu pealt lauta loomadele ette vedada. Häda aga oli selles, et linnud nokkisivat kilesid katki ja nii läinud silo riknema. Sellepärast on enamik põllupidajaid kilest loobunud ja naasnud traditsiooniliste heinapallide manu. Ja meie saame jälle kauneid looduspilte nautida. Elagu heinapalliromantika!
Pildil põhupallid
teisipäev, 7. september 2010
esmaspäev, 6. september 2010
reede, 3. september 2010
kolmapäev, 1. september 2010
esmaspäev, 30. august 2010
reede, 27. august 2010
neljapäev, 19. august 2010
kolmapäev, 18. august 2010
Mina ja Zara
Mhm, mulle tundub, et ma olin 2009. aasta jaanuaris moemöllus kõvasti ajast ees või Zara maas :p Igatahes tegin toona ühe kollaaži (vasakul) (vt toonast postitust siit) ja täna Zara augustikuu lookbooki sirvides leidsin sealt ühe väga sarnase pildi (paremal). Või mis te arvate?
Kolledžistiili kõrval on Zarasse sügiseks jõudnud ka põhjalik grungeteema, hõissa! Rohkem pilte saab vaadata siin ja siin.
teisipäev, 17. august 2010
August leiti
...keskaegsed matused. Sattusin täna Postimehest lugema artiklit, mis räägib selles augus, mida hiljuti pildistasin, tehtavatest arheoloogilistest kaevamistest. Põnev! Artiklit saab lugeda siin.
neljapäev, 12. august 2010
Suur auk
... on von Bocki maja taga, kriipi. Ükspäev oli see veel sügavam, terve suur kopp oli seal augu sees maa all, aga mul polnud kaamerat kaasas, et seda ajaloolist sündmust jäädvustada! Selle augu riismed sain eile pildile:
Folk
Kaks head uut plaati. Elletuste kontsert Viljandis oli jälle nii hea!! Ja Gjangsta rohutirtsud? Väga osavad! Nagu alati. Suured tänud viimase plaadi kinkijale ja uhke pühenduse eest :)
Kuula Myspace´is:
Tartufil
Eile käisin vaatamas filmi "Adam" (2009), päris pisarakiskuja oli :) Ja filmi ajal langes ekraani ülemise nurga läheduses taevast täht! Publikut läbis erutunud kahin, et "kas sa nägid!!??...issand, täht langes!!". Mmmmm augustiöö...
Rahvast oli jälle meeletult palju, tänaseks lubasid tegijad Vanemuise abiga veel ligi 700 tooli väljakule juurde mahutada, et meil oleks ikka veel mõnusam vaadata :p
Peale sooja kampsuni või teki (või mõlema!) ning termose, millega mina seni piirdunud olen, on mõnedel eriti kogenud käijatel isegi oma toolid kaasas. Meenutasime siin just Liisiga, kuidas me üksaasta külma peletamiseks mingi tavalise punase veini kodus kuumaks ajasime ja termosesse pistsime. Maitse oli jube, aga külma vastu aitas, heheee. Kahe filmi vahepeal soojendasime end ka Pierre´is iiri kohviga. Toona vaatasime "Junot" ja "Molière´i".
Muusika oli "Adamis" imeilus:
Tellimine:
Postitused (Atom)