pühapäev, 28. august 2016
kolmapäev, 24. august 2016
reede, 19. august 2016
pühapäev, 17. juuli 2016
neljapäev, 16. juuni 2016
laupäev, 21. mai 2016
esmaspäev, 16. mai 2016
kolmapäev, 11. mai 2016
Irish green
Iirimaal ütlevad härrad sulle poekassas, kunstimuuseumi garderoobis ja tänaval orienteerudes laia naeratuse najal hi, ladies! how are you today? grand! cheerio!. Tänavad on räpased, aga meestel on nii ilusad punased habemed. Iga natukese aja tagant sajab vihma, nii et keegi enam vihmavarju välja ei otsi. Piimakohvi kõrvale süüakse hommikul üks scone, nt mustikatega. Guinness on tumepruun ja siidine; pluusid, tuulejoped ja pargid on kõik äsja tärganud rohu rohelised.
Stephen's Green
Stephen's Green
Trinity College
Howth
Howth
Minu dublinlased
Käisin Dublinis. Vaese tudengina ööbisin linna kõige rääbakamas hostelis, päeval vihmahoogude vahel joonistasin padurohelistes parkides dublinlasi, kes kõik ilusti kannatlikult poseerisid :)
pühapäev, 1. mai 2016
reede, 29. aprill 2016
neljapäev, 28. aprill 2016
laupäev, 23. aprill 2016
pühapäev, 17. aprill 2016
laupäev, 9. aprill 2016
neljapäev, 7. aprill 2016
esmaspäev, 4. aprill 2016
pühapäev, 3. aprill 2016
Kakao... kaerapiimaga!
Massloomapidamine on keskkonda kurnav. Lood lihtsalt on nii. Kookos-, madli- ja sojapiim aga ei tundu mulle lahendus. Ka nende masskasvatamine põhjustab maailma ökosüsteemides suuri probleeme. Pealegi ei kasva kookos, mandlid ega soja siin meie juures, vaid tuuakse siia tonnide viisi naftakütuseid põletades kaugetelt maadelt.
Kaer kasvab aga siinsamas ka meie põldudel. Ja kaerast tehakse samuti "piima". Kohvi peale ma muud head peale lehmapiima pole suutnud leida, aga avastasin pooleldi juhuslikult, et kuum kakao maitseb kaerapiimaga lihtsalt imeliselt! Minu arvates palju pareminigi, kui lehmapiimaga tehtud kakao. Seega ostan nüüd kakao tegemiseks alati just kaerapiima. Kaerapiimaga tehtud kakao tuleb eriliselt kreemine ja küllusliku maitsega. Nii et elagu taimne kaerapiim!
Kuum kakaojook kaerapiimaga.
1 tassi jaoks läheb vaja
- tassitäis kaerapiima (nt siinsamas meie maailmajaos üle mere Rootsis toodetav Oatly kaerapiim, müüakse nt Rimis)
- paar tl kakaopulbrit
- 1 tl suhkrut
- tiba soola
- kardemoni, kaneeli, tšillit vm kuivatatud ja jahvatatud lemmikvürtse
Aja kaerapiim pliidil potis parajalt kuumaks. Pane tassi valmis kakao, suhkur, sool (ja vürtsid), vala peale sorts kuuma kaerapiima ja sega kõik ühtlaseks pastaks. Vala juurde ülejäänud kuum piim ja sega kõik läbi. Et voilà'!
pühapäev, 13. märts 2016
pühapäev, 6. märts 2016
teisipäev, 1. märts 2016
Tellimine:
Postitused (Atom)