Ikka ja jälle leian ma mõnest ilusa elu blogist makroonide järgi õhkamist. Mõtlesin juba tükk aega, et mis imeasjad need küll on. Ja nüüd tänu ühele kenale mademoiselle´ile sain ka ise neid nüüd proovida :) Esiteks Luxembourgi omasid. Olid natuke üllatus. Arvasin piltide järgi, et makroonid on pehmemad. Värvid aga olid imeilusad ja lõhnad imehead. Ja siis paar päeva tagasi saabusid otse Pariisist väiksesse puust linna kurikuulsad päris Ladurée kohviku makroonid. Oi need olid head! Eriti meeldis mulle vaarika oma. Lihtsalt sulas suus. Peal ja all on veidi krõbe besee ja keskel imehea hapukas keedis. Terve tuba oli veel tükk aega pärast nende haihtumist imehead lõhna täis. Nüüd ma saan aru küll, miks neist hullutakse!
Uhked Ladurée makroonid:
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar